羽二重 くるみ

自治体

福井県勝山市（福井県）

寄付金額

6,000円

最終更新日

2026年8月5日

第22回全国菓子博覧会内閣総理大臣賞受賞!羽二重くるみ お菓子のオリンピック！全国菓子大博覧会で受賞した福井の名産スイーツ！ ★ 全国菓子大博覧会とは ★ 全国から和菓子、洋菓子、スナック菓子などを集めた日本最大の「お菓子の展示会」です。 第22回全国菓子大博覧会で、福井を代表する銘菓はや川の「羽二重くるみ」が内閣総理大臣賞を受賞しました。 ★ 『羽二重くるみ』とは ★ 舌触りの良い柔らかな「羽二重餅」と自家製の上品な甘さに煮詰めた和くるみを、優しいくちどけのシュー生地でサンドしたはや川の看板商品です。 1度口にすれば忘れられない味と、やみつきの食感に福井県民に限らず、県外の方からもお土産やお中元、贈答品としてお買い求め頂いております。 ★『羽二重くるみ』の美味しさ★ 羽二重くるみの美味しさの秘訣は、口にした時に感じられる食感のハーモニーです。 和くるみの煮汁まで、余すことなく練りこんだもっちりと柔らかく仕上げた羽二重餅。 上品な甘さの和くるみが、食感のアクセントとなり噛んだ瞬間に香ばしさが広がります。 ふわっと焼きあがったシュー生地が、羽二重餅と和くるみの食感と風味を調和し、絶品の美