【ふるさと納税】背ワタなし ブラックタイガー 剥き身 (むきえび) 1kg（解凍後850g前後 / 60〜80尾前後）【しおそう 海鮮 海老 エビ えび 大粒 下処理不要 簡単 便利 冷凍 惣菜 総菜 ストック お中元 お歳暮 ギフト 贈り物】

自治体

福井県敦賀市（福井県）

内容量

1kg

寄付金額

11,000円（100gあたり約1,100円）

最終更新日

2026年6月8日

大きめのブラックタイガーを剥き身にしてあります。頭や尾を取って剥き身にし背わたを取る等、不要な部分を除去してあるので、面倒な下処理も不要で、解凍後にそのまま加熱調理頂ける様になっております。 ブラックタイガーは、プリプリと食感が良く、加熱した際の発色も良く見た目も鮮やかな海老となっております。類似品の量販店などで扱う安価なバナメイエビと食べ比べてみると、弾力や海老の旨味が全く違っております。 1尾ずつバラバラに凍結（IQF凍結）されており、使いたい分だけ解凍でき、下処理なしで調理出来るのでご家庭にあると、とっても便利です。量も多く、1袋で約60〜80尾前後入っているので、ボリュームも満点です。 背わたを取って、切り目も入れてあるので、炒め物などでご利用の際に、タレなどの調味料がよく絡みます。 ブラックタイガーは熱を通しても縮みにくいのでエビマヨやエビチリ、エビフライ、野菜炒めやアヒージョなど色々なお料理でお楽しみください。 【解凍方法】 上手な解凍方法としては、流水で氷の膜（グレース）を洗い流し、海老をキッチンペーパーで拭き取ってください。そのあと、お皿に移して乾燥防止でラップをして冷