馬肉 6種 500g【赤身・トロユッケ・フタエゴ・コーネ・サガリ・ハツ】- 馬肉 特殊加工 低温調理 馬刺し 熊本 盛り合わせ バラエティーセット 詰め合わせセット 人気部位 醬油付

自治体

熊本県甲佐町（熊本県）

内容量

500g

寄付金額

12,000円（100gあたり約2,400円）

最終更新日

2026年8月5日

商品名 馬肉 6種 500g 【赤身・トロユッケ・フタエゴ・コーネ・サガリ・ハツ】 商品説明 弊社は老舗の看板に甘える事なく「常に次の時代を考える」企業理念の元に前進しています。 この度、思考錯誤を重ね、馬肉の旨味、甘みの倍増に成功しました。 馬肉に、弊社独自の加熱加工することにより、生食の食感を損なう事なく、お召し上がり頂ける馬肉です。 旨味と甘みの増加は、科学的に検査をして、数字に表れております。生馬刺しの新鮮さや、食感を保っているため、従来の馬刺ファンの皆様にも、ご満足いただける馬肉となっております。 生の食感が苦手な方は解凍して袋から取り出しフライパンで6面各10秒ぐらい焼くとミディアムレアに、6面各20秒ほど焼くとミディアム程の焼き上がりとなります。 是非、色々な焼き方、食べ方、飲み方でお楽しみ下さい。商品の表面が加熱加工のため、変色したように見える箇所が、ある場合がありますが品質には問題なく召し上がれます。 内容量 【馬肉】 1.上赤身：200g前後（ブロック数不定） 2.トロユッケ：100g前後（50g×2） 3.フタエゴ：50g前後 4.コーネ：50g前後 5.サガリ：