馬刺し 赤身 赤身馬刺し 馬刺し 赤身 熊本 馬肉 上質 新鮮 上赤身 赤身 たっぷり200g 満喫 セット醤油付き 小分け 詰め合わせ お取り寄せ 冷凍 馬肉 熊本県 阿蘇市

自治体

熊本県阿蘇市（熊本県）

内容量

200g

寄付金額

18,000円（100gあたり約9,000円）

最終更新日

2026年8月5日

初めて馬刺しを食べられる方にオススメ！霜降り控えめで柔らかな馬刺し 馬刺しを初めて食べられる方、馬刺しは好きだけど、霜降り（脂肪）が気になる方にオススメの、馬肉本来の持つ味を味わっていただける 部位です。 霜降り控えめで柔らか、程よいサシが入っているので甘みのある部位となっております。 プロの技で丁寧に精肉し、馬肉本来の美味しさを引き出しています！ 馬肉は豚肉や牛肉などと比べて脂肪分が低く、高タンパクでヘルシーです。 日本人に不足しがちな鉄分は、牛肉や豚肉の3〜4倍も含まれています。 馬肉のタンパク質には「ペプチド」含まれるます。 また、「リノール酸」などの脂肪酸を含んでいます。 脂肪の質はマグロなどと似ており、不飽和脂肪酸が多いのも特徴です。 馬肉は食べても太りにくく、健康にも優れた美容食と言えます。 馬刺しをもっと楽しむために ふるさと納税で手に入れた馬刺しを、より美味しくいただくためのポイントをご紹介します。 解凍方法: 冷凍で届いた馬刺しは、冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおすすめです。急激な温度変化は、肉の品質を損なう原因となります。 食べ方: 馬刺しは、甘めの醤油につけて食べる