【ふるさと納税】高評価★4.80《5尾 25,000円》国産 八本木樽 鰻 蒲焼 ＜2尾＞or＜5尾 うなぎ肝串4本セット ※ポータル限定＞(1尾あたり160g以上) うなぎ unagi 九州産 蒲焼き 冷凍 うな丼 うな重 ランキング 人気【山田水産】

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商品説明 宮崎県は年間通して温暖な気候で鰻の養殖に適しています。 養殖する池を広くし、のびのびと育て、なるべくストレスをかけない環境で、 良質な鰻を育てます。 山田水産では宮崎県から仕入れた鰻を1尾ずつ丁寧にさばき、蒲焼にします。焼き工程ではガス火と炭火で鰻を中心からしっかり焼き込んだ後、蒸しを入れてふっくら柔らかくします。 蒲焼工程では4度のタレ付けと4度の焼きをくり返します。 八本木樽醤油を使用した醤油の香りが強い特製のタレをしみ込ませ、香ばしい鰻蒲焼に仕上げます。ご飯がすすむこと間違いなしの八本木樽鰻蒲焼を是非ご賞味ください。 ※大変申し訳ございませんが、【お届け日指定】は承っておりません。「不在日」につきましては注文ステップ内の備考欄へご記入下さい。 ＼報道ステーションで取り上げられました！／ 【山田水産の完全養殖鰻ウナギへの道のり】 山田水産は令和4年度から完全養殖ウナギ事業に参画し、水研機構から様々な技術指導を受けながら、その再現性の確認を担ってきました。また、令和6年以降は2年連続で水研機構と同等の効率で、年間10,000尾以上の完全養殖シラスウナギの生産に成功しており、