【ふるさと納税】 SAIKICHI BUTTER COOKIE 缶入り 32枚（2種類・各16枚） [斉吉商店 宮城県 気仙沼市 20563877] お菓子 スイーツ クッキー バタークッキー 缶 詰め合わせ 洋菓子 つまみ 塩バター チーズ

About this gift

決済確認から1週間〜1か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。 気仙沼岩井崎の天然塩を使った塩バタークッキーと、斉吉の海藻バターとチーズの入った海藻バタークッキーです。 バターと小麦粉と素炊糖に卵とシンプルですが、流行りのサクサクではなく材料をリッチに使ったクッキーです。 この丁寧なハンドメイドクッキーは、気仙沼本吉で三代続く「御菓子司いさみや」さんの当代 畠山憲之社長さんにお願いして作っていただきました。 斉吉の先代がいさみやさんのお菓子が大好きで、前を通ると寄らずにはいられないほど好きでした。 このクッキーのことをお願いするとご快諾いただいたのですが、それこそ何度もこちらの思いをお伝えしたり、それを受けて試作を繰り返していただきました。 こちらが申し訳ないと思うほど丁寧に試作のやりとりをしていただきました。 心から感謝しています。 2つの味です。 ひとつは塩バタークッキーです。 気仙沼の岩井崎の天然塩を使っています。 クッキーの生地に仕上げに塩を手でひとつひとつ振っていきます。 この後、塩を落ち着かせるために霧を吹きさらに、ひとつひとつ手で馴