淡路島産玉ねぎオイスターラブ10kg箱

About this gift

天然の有機肥料といわれる「牡蠣殻」を土づくりに使用。牡蠣殻に含まれる、リン酸、窒素、カリウム等がじっくりじんわりと畑に吸収されるため、上質な土壌づくりに要した月日は約3年。契約農家による、粘り強い信念が実を結び、味が濃く甘い最高の淡路島玉ねぎ「オイスターラブ」が完成しました。 オイスター・ラブは6月頃から収穫される「中生（なかて）」と呼ばれる品種。中生は淡路島で最も生産量が多く、火を通すと甘みが強くなるのが特徴です！是非ご賞味ください。また牡蠣殻は本来、廃棄されておりましたが肥料として活用することにより廃棄物削減にも寄与しています。 内容量 10kg（30玉前後） 原材料 玉ねぎ（淡路島産） 消費期限 冷暗所保管で目安として20日程度（到着後はお早めにお召し上がりください） 保存方法 常温 株式会社淡路観光開発公社（0799-72-0001） 驚きの甘さ！ 中生（なかて）の玉ねぎは加熱することにより甘さが際立ちます。丸ごとホイル焼きや、輪切りにしてソテー、お味噌汁に入れても抜群に美味しいです。 道の駅あわじのオリジナル玉ねぎをご堪能あれ！ 淡路島より自身を持って玉ねぎをお届けします！