3617. 2種 海鮮丼 鱒 いくら醤油漬け 100g×5 約5-6人前 ウニ チリ産 冷凍 雲丹 うに 100g×2 セット いくら イクラ いくら醤油 ますいくら マスイクラ 魚卵 ます マス 海鮮 北海道 弟子屈町

About this gift

◆海鮮丼にピッタリな素材を集めました。海の幸をたっぷりご堪能あれ！ ◆プチプチ食感と甘く濃厚な味！“鱒（ます）いくら醤油漬け” 水揚げされた直後の鱒（マス）から、質の良いイクラのみを選りすぐりました。 自家製醤油ダレに漬け込んだいくらは、鮮度の良さを実感していただけます。 海で大きく育った鱒（マス）の腹子は、鮭いくらより少し小粒です。 そのひと粒ひと粒に、濃厚な味がギュッと凝縮されており、豊潤な味わいです。 ◆とろけるような風味が自慢の“うに” 素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。 舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、 至福のひと時をもたらします。 雲丹を贅沢にどんぶりに乗せて、ウニ丼で味わうのがオススメです。 ※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。 また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、 キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。 〜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」〜 加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、 蟹や