3610. 3種 海鮮丼 鱒 いくら醤油漬け 100g×5 5-6人前 ウニ チリ産 冷凍 雲丹 うに 200g ホタテ 300g 帆立 ます いくら いくら醤油 マスイクラ ますいくら イクラ 魚卵 マス 海鮮 北海道 弟子屈町

About this gift

◆海鮮丼にピッタリな素材を集めました。海の幸をたっぷりご堪能あれ！ ◆甘く濃厚な味！“鱒（ます）いくら醤油漬け” 水揚げされた直後の鱒（マス）から、質の良いイクラのみを選りすぐり、 鮮度を保ったまま、自家製醤油ダレに漬け込みました。 大きさは鮭いくらより少し小粒。旨味がギュッと凝縮されており、豊潤な味わいです。 ◆とろけるような風味が自慢の“うに” 素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。 舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、 至福のひと時をもたらします。 ※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。 また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、 キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。 ◆北海道産の肉厚で新鮮な“ホタテ” 寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産の生帆立は 新鮮なうちに急速冷凍しているため、プリプリとしており、 ほたて本来の上品な甘みと旨みが味わえます。 〜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」〜 加藤水産は、北海道の