【選べる容量！】【小分け】越前産冷凍甘えび 500g / 1.0kg / 1.5kg / 2.0kg [C-11012] / 甘えび 甘エビ えび 甘エビ 海老 海鮮 刺身 冷凍 福井県鯖江市

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～濃厚な甘みと、とろける食感～ 越前産 冷凍甘えび 冷凍方法『プロトン凍結』 プロトン凍結は、“次世代の冷凍凍結技術”といわれ、磁石、電磁波と冷風をハイブリットした冷凍技術です。 この技術により、食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ量を少なくします。 その結果、まるで水揚げしたてのような新鮮なお刺身をいつでもご自宅で味わうことが可能になりました。 3つのこだわり ★漁港直結が叶える、究極鮮度 ★旨みを逃さない、次世代の冷凍技術 ★徹底管理で安心をお届け 美味しい解凍方法 STEP1： 召し上がる直前に2〜4分程度、流水で解凍してください。 STEP2： 一尾ずつバラバラになるまで、軽く流水をあてて半解凍にしてください。殻がスムーズに剥けます。 ※加熱解凍や自然解凍は避け、解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。 【 至福のアレンジ 】 流水解凍し、刺身・甘えび丼・汁物・茶碗蒸し・唐揚げ等でお楽しみください。 エビの頭は味噌汁に入れてお召し上がりいただけます。 内容 ・甘えび 2パック（合計約500g） ・甘えび 4パック（合計約1.0kg） ・甘えび 6パック（合計約1.5kg