熊本特産 馬刺し 食べ比べ 堪能セット 合計310g 【 上赤身 ・ ユッケ ・ ネギトロ ・ 赤身 】ソムリエ セレクト 本場 熊本県 馬刺し 馬肉 肉 食べ比べ ヘルシー 赤身 くまもと 冷凍 年末 年始

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全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。 私たちが提供したいのは生産者様のプライドであり、人生です。 味はもちろん、安心・安全な商品をお届けいたします。 バイヤーが納得した商品だけを提供する、それがふじ匠のポリシーです。 馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」より本場熊本の新鮮な馬刺しを産地直送にてお届けいたします。 もっともポピュラーな赤身肉の食べ比べ。 ふじ馬刺し(重種馬)は馬肉本来の旨みが濃厚な赤身肉。お肉自体に甘みもあり、モチッとした食感ながら、サクッとした歯切れの良さが特徴です。 国産にこだわった馬刺し(軽種馬)は、サラブレット種の馬肉を使用しています。アスリート系の肉質ならではの旨みが凝縮したお肉です。 今では貴重なユッケやご飯のお供にピッタリのネギトロを含む、馬刺しの美味しさを楽しんでいただける詰合せです。 それぞれの肉質の違いを楽しみながらお召し上がりください。 ■備考(注意事項)必ず冷凍庫で保管してください。 ※商品の到着後は箱から商品を取り出していただき、速やかに冷凍庫にて保管して下さい。 ※馬肉は解凍後、再冷凍はおす