馬刺し 赤身 赤身馬刺し 馬刺し 赤身 熊本 馬肉 上質 新鮮 上赤身 赤身 たっぷり200g 満喫 セット醤油付き 小分け 詰め合わせ お取り寄せ 冷凍 馬肉 熊本県 阿蘇市

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初めて馬刺しを食べられる方にオススメ！霜降り控えめで柔らかな馬刺し 馬刺しを初めて食べられる方、馬刺しは好きだけど、霜降り（脂肪）が気になる方にオススメの、馬肉本来の持つ味を味わっていただける 部位です。 霜降り控えめで柔らか、程よいサシが入っているので甘みのある部位となっております。 プロの技で丁寧に精肉し、馬肉本来の美味しさを引き出しています！ 馬肉は豚肉や牛肉などと比べて脂肪分が低く、高タンパクでヘルシーです。 日本人に不足しがちな鉄分は、牛肉や豚肉の3〜4倍も含まれています。 馬肉のタンパク質には「ペプチド」含まれるます。 また、「リノール酸」などの脂肪酸を含んでいます。 脂肪の質はマグロなどと似ており、不飽和脂肪酸が多いのも特徴です。 馬肉は食べても太りにくく、健康にも優れた美容食と言えます。 馬刺しをもっと楽しむために ふるさと納税で手に入れた馬刺しを、より美味しくいただくためのポイントをご紹介します。 解凍方法: 冷凍で届いた馬刺しは、冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおすすめです。急激な温度変化は、肉の品質を損なう原因となります。 食べ方: 馬刺しは、甘めの醤油につけて食べる