総合1位 訳あり やわらか 牛ヒレ 切り落とし 氷温熟成 特製ダレ 極味付け 煮込み用 選べる発送月 500g ～ 3kg 牛すじ 定期便 小分け パック 規格外 牛肉 牛ヒレ肉 サイコロステーキ 冷凍 肉の泉佐野 5営業日 最短翌日発送 大阪府 泉佐野市

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返礼品説明楽天ふるさと納税総合ランキング1位獲得！精肉・肉加工品ランキングでも31日連続1位獲得！▼ここがポイント▼牛ヒレの側面部分を使用。一口サイズにカット済み！煮込み用牛ヒレ肉も新登場！牛ヒレの赤身のやわらかさと程よいスジのプルプル感を味わえる、煮込み料理にピッタリ。氷温熟成×特製ダレ（煮込み用は極味付け）で旨みあふれる仕上がり。フライパンで焼くだけ、または煮込むだけでお店の味に。500gずつの小分けパックで冷凍庫にスッキリ収納。使いたい分だけ解凍可能。焼くだけ煮るだけの簡単調理！お子様からも人気の柔らかさが特長です。※タレの浸透により黒っぽく見える場合がありますが、品質に問題ありません。▼おいしく調理するコツ▼【解凍方法】冷蔵庫で一晩ゆっくり解凍し、常温に戻してから焼くのがおすすめ。【焼き方のポイント】1）強火で表面をしっかり焼き固める2）弱火＋フタで約1分加熱3）火を止めて数分蒸らすとしっとり仕上がり【煮込み料理のコツ】表面をサッと焼いてから煮込み鍋へ。残った脂も入れると一層美味しく。サッと焼けば香ばしいステーキに！煮込み用ならビーフシチュー、甘辛煮に。炒め物や丼、カレーにも。