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- Local government
- 高知県須崎市（高知県）
- Contents
- 100g
- Donation
- ¥8,000（≈ ¥8,000 / 100g）
- Last checked
- 2026年8月5日
The value indicator is calculated from the published donation amount and quantity (amount ÷ quantity). It is a relative guide within the same category — not a statement of redemption rate, monetary value or quality.
About this gift
商品説明 名称 からすみ 内容量 本からすみ 50g 100g 200g以上 商品詳細 【こちらの返礼品は常温配送と冷蔵配送がお選びいただけます】 常温配送の返礼品に関しましては、環境への配慮、またお手に取りやすい寄付額を目指し、ネコポスでの配送とさせていただきます。 常温での配送となりますので、気温が涼しくなる11月頃より順次発送いたします。 冷蔵配送に関しましては通年出荷となっておりますので、ご入金いただいてから2週間程度を目安に発送させていただきます。 ※年末年始などの繁忙期につきましては記載の日程以上のお時間を要する可能性がございます。あらかじめご了承ください。 国産最高級本からすみをご家庭用に小分けパックしてお届けします。 職人吉岡が漁師さんの元まで行き、からすみの原料であるボラはどうやって獲られているのか、鮮度管理は十分なのか、鮮度が落ちないよう獲られてから加工が始まるまでの時間を最短にするにはどうすれば良いのかを試行錯誤し、その中から特に脂乗りの良いものを厳選することで国産最高級の原料を仕入れることができました。 そんな国産最高級の原料を職人吉岡が湿度、温度、塩加減、乾燥
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